Quantas Calorias Tem Um Bife

Reza August 14, 2022
Artesanato & Cozinha ! As Calorias das Bebidas Cuidado com elas

Introdução

Muitas pessoas se preocupam com a quantidade de calorias que consomem diariamente, seja para manter um peso saudável ou para emagrecer. Por isso, é importante saber quantas calorias contém cada alimento que ingerimos. Neste artigo, vamos falar sobre quantas calorias tem um bife, um alimento bastante comum na dieta de muitas pessoas.

O que é um bife

Um bife é um pedaço de carne que é cortado em fatias finas e geralmente é grelhado ou frito. O tipo de carne pode variar, como bovina, suína, de frango, entre outras.

Quantas calorias tem um bife de carne bovina

A quantidade de calorias em um bife de carne bovina pode variar dependendo do tipo de corte e do tamanho da porção. Abaixo, estão algumas informações nutricionais para diferentes cortes de carne bovina:

Contrafilé

Um bife de contrafilé (100g) contém cerca de 250 calorias, 20g de proteína e 18g de gordura.

Filé mignon

Um bife de filé mignon (100g) contém cerca de 200 calorias, 23g de proteína e 12g de gordura.

Coxão mole

Um bife de coxão mole (100g) contém cerca de 170 calorias, 24g de proteína e 8g de gordura.

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Patinho

Um bife de patinho (100g) contém cerca de 150 calorias, 21g de proteína e 7g de gordura.

Quantas calorias tem um bife de carne suína

Assim como a carne bovina, a quantidade de calorias em um bife de carne suína pode variar dependendo do tipo de corte e do tamanho da porção. Abaixo, estão algumas informações nutricionais para diferentes cortes de carne suína:

Lombo

Um bife de lombo suíno (100g) contém cerca de 200 calorias, 21g de proteína e 13g de gordura.

Costela

Um bife de costela suína (100g) contém cerca de 365 calorias, 17g de proteína e 31g de gordura.

Pernil

Um bife de pernil suíno (100g) contém cerca de 150 calorias, 22g de proteína e 6g de gordura.

Quantas calorias tem um bife de frango

O frango é uma opção de carne mais magra e saudável em comparação com a carne bovina e suína. Abaixo, estão algumas informações nutricionais para diferentes cortes de frango:

Peito de frango

Um bife de peito de frango (100g) contém cerca de 165 calorias, 31g de proteína e 3,6g de gordura.

Coxa de frango

Um bife de coxa de frango (100g) contém cerca de 209 calorias, 19g de proteína e 14g de gordura.

Quantas calorias tem um bife vegano ou vegetariano

Para quem segue uma dieta vegana ou vegetariana, existem diversas opções de bifes feitos à base de plantas, como o tofu, seitan e cogumelos. Abaixo, estão algumas informações nutricionais para diferentes opções:

Tofu

Um bife de tofu (100g) contém cerca de 76 calorias, 8g de proteína e 4g de gordura.

Seitan

Um bife de seitan (100g) contém cerca de 120 calorias, 25g de proteína e 1g de gordura.

Cogumelos

Um bife de cogumelos (100g) contém cerca de 30 calorias, 5g de proteína e 0,5g de gordura.

Como preparar um bife de maneira saudável

Para quem quer manter uma alimentação saudável, é importante se atentar à forma de preparo do bife. Opte por grelhar ou assar em vez de fritar, já que a fritura pode aumentar a quantidade de gordura e calorias no alimento. Também é importante escolher cortes mais magros e retirar o excesso de gordura antes de preparar o bife.

Conclusão

A quantidade de calorias em um bife pode variar dependendo do tipo de carne ou opção vegana escolhida. É importante se atentar à forma de preparo e ao tamanho da porção para manter uma alimentação saudável e equilibrada.

FAQs

1. Comer bife todos os dias é saudável?

Não é recomendado comer bife todos os dias, já que o consumo excessivo de carne vermelha pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares e câncer. É importante variar a fonte de proteínas na dieta, incluindo opções vegetais.

2. Bife engorda?

O bife em si não engorda, mas a forma de preparo pode aumentar a quantidade de calorias e gorduras no alimento. É importante escolher cortes mais magros e preparar de forma saudável.

3. Qual a quantidade de bife recomendada por dia?

Não existe uma quantidade específica recomendada por dia, já que depende das necessidades individuais de cada pessoa. É importante manter uma dieta equilibrada e variada, incluindo fontes de proteínas vegetais e animais.

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Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

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