Quais São Os Alimentos Não Perecíveis?

Reza June 17, 2021
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Os alimentos não perecíveis são aqueles que têm uma durabilidade maior em comparação aos alimentos perecíveis, ou seja, não estragam facilmente em condições normais de armazenamento e conservação. Eles são essenciais para garantir o suprimento de alimentos em situações de emergência, como desastres naturais, crises econômicas e pandemias. Alguns exemplos de alimentos não perecíveis incluem:

Grãos e cereais

Os grãos e cereais são uma excelente fonte de carboidratos complexos, fibras e proteínas. Eles têm uma longa vida útil e podem ser armazenados em recipientes herméticos em local fresco e seco. Alimentos como arroz, feijão, lentilhas, grão-de-bico, trigo, aveia, milho e cevada são exemplos de grãos e cereais não perecíveis.

Enlatados e conservas

Alimentos enlatados e em conserva são processados e selados em recipientes herméticos, o que prolonga sua vida útil. Eles geralmente têm uma quantidade significativa de sódio, por isso é importante consumi-los com moderação. Entre os alimentos enlatados e em conserva não perecíveis estão: atum, sardinha, salmão, frango, carne, legumes, frutas, geleias e compotas.

Barras de cereais e snacks

As barras de cereais e snacks são opções práticas e convenientes de alimentos não perecíveis, ideais para situações em que não é possível preparar uma refeição completa. Elas geralmente contêm uma combinação de carboidratos, gorduras, proteínas e fibras, mas é importante escolher marcas com baixo teor de açúcar e sódio. Exemplos de barras de cereais e snacks não perecíveis incluem: barras de granola, barras de proteína, biscoitos integrais, castanhas e frutas secas.

Leites em pó e achocolatados

Os leites em pó e achocolatados são alimentos não perecíveis que podem ser armazenados por um longo tempo em local fresco e seco. Eles são fontes de cálcio, proteínas e carboidratos, mas é importante escolher marcas com baixo teor de açúcar e gordura. Além disso, eles são úteis em situações em que não há acesso a leite fresco. Exemplos de leites em pó e achocolatados não perecíveis incluem: leite em pó integral, leite em pó desnatado, leite em pó sem lactose e achocolatado em pó.

Massas e farinhas

As massas e farinhas são alimentos não perecíveis que podem ser armazenados por um longo tempo em local fresco e seco. Elas são fontes de carboidratos complexos e podem ser combinadas com outros alimentos para preparar refeições completas. Exemplos de massas e farinhas não perecíveis incluem: macarrão, espaguete, lasanha, farinha de trigo, farinha de milho, farinha de mandioca e fubá.

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Açúcar, sal e temperos

O açúcar, sal e temperos são alimentos não perecíveis que podem ser armazenados por um longo tempo em recipientes herméticos em local fresco e seco. Eles são usados para dar sabor e tempero aos alimentos e são essenciais em preparações culinárias. Exemplos de açúcar, sal e temperos não perecíveis incluem: açúcar refinado, açúcar mascavo, sal de cozinha, sal grosso, pimenta-do-reino, orégano, manjericão e cominho.

Óleos e gorduras

Os óleos e gorduras são alimentos não perecíveis que podem ser armazenados por um longo tempo em recipientes herméticos em local fresco e seco. Eles são fontes de gorduras essenciais e são usados para cozinhar e temperar alimentos. Exemplos de óleos e gorduras não perecíveis incluem: óleo de soja, óleo de canola, óleo de milho, azeite de oliva, manteiga, margarina e banha.

Conclusão

Os alimentos não perecíveis são essenciais para garantir o suprimento de alimentos em situações de emergência e devem fazer parte da lista de compras de todas as famílias. Eles têm uma longa vida útil e podem ser armazenados em recipientes herméticos em local fresco e seco. Além disso, eles são fontes de nutrientes importantes e podem ser combinados com outros alimentos para preparar refeições completas e saudáveis.

FAQs

1. Os alimentos não perecíveis são saudáveis?

Os alimentos não perecíveis podem ser saudáveis, desde que sejam escolhidos com cuidado e consumidos com moderação. Alguns exemplos de alimentos não perecíveis saudáveis são: grãos e cereais integrais, legumes enlatados sem adição de sal, frutas secas e barras de cereais com baixo teor de açúcar.

2. Os alimentos não perecíveis têm data de validade?

Sim, os alimentos não perecíveis têm data de validade, que indica até quando o alimento pode ser consumido com segurança. É importante verificar a data de validade antes de consumir o alimento e descartá-lo se estiver vencido.

3. Os alimentos não perecíveis são mais caros do que os alimentos perecíveis?

Os alimentos não perecíveis podem ser mais caros do que os alimentos perecíveis, dependendo do tipo e da marca. No entanto, eles são uma opção econômica a longo prazo, já que têm uma longa vida útil e podem ser armazenados por um longo tempo sem estragar.

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Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

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