Purê De Batata No Microondas

Reza August 16, 2022
RECEITAS DA VOVÓ Receita de Purê de batata de microondas

O que é purê de batata?

Purê de batata é um prato clássico feito com batatas cozidas e amassadas até formarem uma mistura cremosa. É frequentemente servido como acompanhamento para carnes ou como prato principal com molho e outros ingredientes adicionados.

Por que usar o microondas?

Embora o purê de batata seja tradicionalmente feito em uma panela no fogão, o uso do microondas pode economizar tempo e esforço. Além disso, o purê de batata feito no microondas pode ser tão saboroso quanto o feito no fogão.

Como fazer purê de batata no microondas?

Para fazer purê de batata no microondas, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 4 batatas médias
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

Siga os passos abaixo:

  1. Lave as batatas e fure-as com um garfo em vários lugares.
  2. Coloque as batatas em um prato fundo próprio para microondas e cubra com papel-toalha ou um prato.
  3. Cozinhe no microondas em potência alta por 10-12 minutos, ou até que as batatas estejam macias.
  4. Corte as batatas ao meio e retire a polpa com uma colher.
  5. Amasse a polpa com um garfo ou passe por um espremedor de batatas.
  6. Adicione o leite, a manteiga, o sal e a pimenta e misture até ficar homogêneo.
  7. Leve ao microondas novamente por 1-2 minutos, mexendo a cada 30 segundos, até que o purê esteja aquecido.

Algumas dicas adicionais:

  • Adicione queijo ralado, alho ou ervas frescas para um sabor extra.
  • Se o purê ficar muito espesso, adicione mais leite.
  • Se ficar muito líquido, coloque no microondas por mais alguns segundos ou adicione mais batatas.
  • Se preferir, você pode descascar as batatas antes de cozinhar.

Conclusão

O purê de batata no microondas é uma opção rápida e fácil para quem quer desfrutar deste prato clássico sem passar muito tempo na cozinha. Com alguns ingredientes simples e algumas dicas úteis, você pode obter um purê de batata cremoso e delicioso em poucos minutos.

FAQs

1. O purê de batata no microondas é tão bom quanto o feito no fogão?

Sim, o purê de batata no microondas pode ser tão saboroso quanto o feito no fogão, desde que seja preparado corretamente. Certifique-se de cozinhar as batatas até que estejam macias e misturar bem todos os ingredientes.

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2. Posso usar outras batatas além das médias?

Sim, você pode usar outras variedades de batatas, mas o tempo de cozimento pode variar dependendo do tamanho e da textura. Batatas mais firmes podem levar mais tempo para cozinhar no microondas.

3. Posso fazer purê de batata no microondas com antecedência?

Sim, você pode fazer o purê de batata com antecedência e depois aquecer no microondas quando quiser. Certifique-se de armazená-lo em um recipiente hermético na geladeira e aquecer em intervalos curtos, mexendo a cada 30 segundos, para evitar que o purê fique muito quente ou com uma textura estranha.

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Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

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