Mousse De Maracujá Com Leite Condensado E Creme De Leite

Reza June 25, 2022
Mousse de maracujá com leite condensado Alto Astral

Introdução

A mousse de maracujá com leite condensado e creme de leite é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que agrada a todos os paladares. O maracujá é uma fruta típica do Brasil, com um sabor azedinho e refrescante que combina perfeitamente com o doce do leite condensado e a cremosidade do creme de leite. Neste artigo, vamos explicar em detalhes como preparar essa sobremesa incrível.

Ingredientes

Para preparar a mousse de maracujá com leite condensado e creme de leite, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara de suco de maracujá concentrado
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1/2 xícara de água

Modo de preparo

O preparo da mousse de maracujá com leite condensado e creme de leite é muito simples e rápido. Siga os passos abaixo:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado.
  2. Leve a panela ao fogo baixo e mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
  3. Dissolva a gelatina sem sabor em 1/2 xícara de água e adicione à mistura de leite condensado, creme de leite e suco de maracujá.
  4. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida e todos os ingredientes estejam bem misturados.
  5. Retire a panela do fogo e deixe esfriar.
  6. Quando a mistura estiver fria, despeje-a em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
  7. Sirva a mousse de maracujá com leite condensado e creme de leite gelada e decorada com polpa de maracujá ou chantilly, se desejar.

Dicas

Para garantir que a sua mousse de maracujá com leite condensado e creme de leite fique perfeita, siga as dicas abaixo:

  • Use suco de maracujá concentrado de boa qualidade para garantir o sabor intenso da fruta.
  • Se preferir uma mousse mais azedinha, adicione um pouco de suco de limão à mistura.
  • Para dar um toque crocante à sobremesa, adicione granola ou castanhas picadas na hora de servir.
  • Se a sua mousse não estiver firme o suficiente depois de 4 horas na geladeira, deixe-a por mais tempo até que esteja na consistência desejada.

Conclusão

A mousse de maracujá com leite condensado e creme de leite é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que agrada a todos os paladares. Com ingredientes simples e um preparo rápido, é uma ótima opção para servir em festas, almoços de família ou para matar aquela vontade de doce no meio da tarde. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado!

FAQs

1. Posso usar maracujá fresco em vez de suco concentrado?

Sim, você pode usar maracujá fresco para preparar a sua mousse. Basta bater a polpa da fruta no liquidificador com um pouco de água e coar para obter o suco. No entanto, o suco concentrado é mais prático e garante um sabor mais intenso.

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2. Posso substituir o creme de leite por chantilly?

Não é recomendado substituir o creme de leite por chantilly, pois o creme de leite é o ingrediente responsável pela cremosidade da mousse. O chantilly pode ser usado como cobertura, mas não como ingrediente principal.

3. Posso congelar a mousse de maracujá com leite condensado e creme de leite?

Não é recomendado congelar a mousse de maracujá com leite condensado e creme de leite, pois a textura da sobremesa pode ser prejudicada. O ideal é mantê-la na geladeira e consumir em até 3 dias.

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Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

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