Krause Alimentos Nutrição E Dietoterapia

Reza January 17, 2023
Livro Krause Alimentos, Nutrição e Dietoterapia 13ª Edição 2013

Krause Alimentos, Nutrição e Dietoterapia é um livro que aborda diversos temas relacionados à nutrição e a dietoterapia. Ele é muito utilizado por estudantes e profissionais da área da saúde, como nutricionistas, médicos e enfermeiros.

Conteúdo do livro

O livro é dividido em 4 partes:

  1. Alimentos e Nutrientes
  2. Alimentação Saudável
  3. Dietoterapia
  4. Recursos para o Profissional

A primeira parte do livro aborda os alimentos e os nutrientes, explicando o que são, quais são as suas funções no organismo e em quais alimentos eles podem ser encontrados.

A segunda parte do livro fala sobre alimentação saudável e traz informações sobre a dieta ideal para cada fase da vida, desde o nascimento até a velhice. Além disso, aborda temas como alimentação vegetariana, alimentação na gestação e na amamentação, e alimentação para atletas.

A terceira parte do livro é dedicada à dietoterapia, que é o uso da alimentação como forma de prevenção e tratamento de doenças. Essa seção do livro traz informações sobre as principais doenças relacionadas à alimentação, como a obesidade, diabetes, hipertensão arterial e doenças cardiovasculares, e como a alimentação pode ajudar no tratamento dessas doenças.

A quarta parte do livro traz recursos para o profissional, como tabelas de composição de alimentos, orientações para a prescrição de dietas e informações sobre suplementação nutricional.

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Importância do livro

O livro Krause Alimentos, Nutrição e Dietoterapia é considerado uma das principais referências na área da nutrição e da dietoterapia. Ele é utilizado por estudantes e profissionais da área da saúde para aprimorar seus conhecimentos e melhorar sua prática clínica.

O livro é muito completo e traz informações atualizadas sobre os temas abordados. Além disso, ele é escrito de forma clara e objetiva, o que facilita a compreensão dos assuntos pelos leitores.

Outra vantagem do livro é que ele é bastante ilustrado, o que ajuda a tornar o conteúdo mais didático e visualmente atrativo.

Conclusão

O livro Krause Alimentos, Nutrição e Dietoterapia é uma excelente fonte de conhecimento para estudantes e profissionais da área da saúde. Ele traz informações atualizadas e completas sobre a nutrição e a dietoterapia, de forma clara e objetiva.

Além disso, o livro é bastante ilustrado e traz recursos para o profissional, o que o torna ainda mais útil na prática clínica.

FAQs

1. É necessário ter conhecimento prévio sobre nutrição para ler o livro?

Não necessariamente. O livro é escrito de forma clara e objetiva, o que facilita a compreensão dos assuntos pelos leitores. No entanto, é recomendável ter algum conhecimento prévio sobre o tema para que a leitura seja mais proveitosa.

2. A informação contida no livro está atualizada?

Sim, o livro é atualizado regularmente para incluir as mais recentes descobertas e pesquisas na área da nutrição e da dietoterapia.

3. O livro é indicado apenas para profissionais da área da saúde?

Não, o livro é indicado para qualquer pessoa interessada em aprender mais sobre nutrição e dietoterapia. No entanto, é importante lembrar que o livro traz informações técnicas e específicas da área da saúde, o que pode tornar a leitura mais difícil para quem não tem conhecimento prévio sobre o tema.

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Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

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