Como Fazer Geladinho De Cocó

Reza June 26, 2021
Receita de geladinho de coco com leite condensado

Geladinho, sacolé, chup-chup, gelinho… Não importa como você chame, o importante é que essa sobremesa é uma delícia e faz sucesso em todas as idades. Neste tutorial, vamos ensinar como fazer geladinho de cocó, uma opção refrescante e saborosa para os dias quentes.

Ingredientes

  • 1 coco verde
  • 500 ml de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 50g de coco ralado

Modo de preparo

  1. Corte a tampa do coco verde e retire a água de dentro. Reserve a água.
  2. Com a ajuda de uma colher, retire toda a polpa do coco e corte em pedaços pequenos.
  3. Em um liquidificador, bata a polpa do coco com a água reservada até obter um líquido homogêneo.
  4. Adicione o leite condensado e o creme de leite e bata novamente.
  5. Acrescente o coco ralado e misture com uma colher.
  6. Despeje o líquido nos saquinhos para geladinho, deixando cerca de 2cm de espaço na parte superior para amarrar.
  7. Leve ao congelador por pelo menos 4 horas.

Dicas

  • Se preferir, você pode usar coco seco ralado no lugar do coco verde. Nesse caso, use 200 ml de leite de coco e 300 ml de água.
  • Caso não tenha saquinhos para geladinho, você pode utilizar copos plásticos descartáveis e palitos de sorvete.
  • Para retirar o geladinho do saquinho de forma mais fácil, mergulhe-o em água quente por alguns segundos antes de cortar a ponta.

Conclusão

O geladinho de cocó é uma sobremesa simples de fazer e que agrada a todos os gostos. Com poucos ingredientes e um pouco de paciência para esperar o tempo de congelamento, você pode preparar uma delícia para se refrescar nos dias mais quentes. Experimente e surpreenda-se!

FAQs

1. Posso substituir o coco verde por coco seco?

Sim, é possível substituir o coco verde por coco seco ralado. Nesse caso, utilize 200 ml de leite de coco e 300 ml de água no lugar da água de coco.

2. É necessário bater o coco no liquidificador?

Sim, é importante bater a polpa do coco com a água para obter um líquido homogêneo e garantir que o sabor do coco fique bem distribuído no geladinho.

3. É possível fazer geladinho sem saquinho?

Sim, caso não tenha saquinhos para geladinho, você pode utilizar copos plásticos descartáveis e palitos de sorvete. Basta despejar o líquido nos copinhos e colocar o palito no meio antes de levar ao congelador.

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Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

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