Como Fazer Bolo De Fécula De Mandioca

Reza January 15, 2023
BOLO DE MANDIOCA SUPER FÁCIL E GOSTOSO FÊ & FÉ NA COZINHA YouTube

O bolo de fécula de mandioca é uma ótima opção para quem busca uma receita sem glúten e com um sabor delicioso. A fécula de mandioca é uma farinha obtida a partir da raiz da mandioca, também conhecida como aipim ou macaxeira. Neste artigo, vamos ensinar passo a passo como fazer um bolo de fécula de mandioca.

Ingredientes

  • 1 xícara de fécula de mandioca
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180ºC;
  2. Em uma tigela, misture a fécula de mandioca e o açúcar;
  3. Adicione o óleo e misture bem;
  4. Acrescente os ovos e bata até obter uma mistura homogênea;
  5. Adicione o leite e misture novamente;
  6. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente;
  7. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
  8. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado;
  9. Retire do forno, espere esfriar e sirva.

Dicas

  • Para deixar o bolo ainda mais saboroso, adicione coco ralado à massa.
  • Você pode substituir o leite por leite de coco para dar um sabor diferente ao bolo.
  • Se quiser, pode acrescentar algumas gotas de essência de baunilha para dar um toque especial ao bolo.

Conclusão

O bolo de fécula de mandioca é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma receita sem glúten. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, qualquer pessoa pode preparar essa receita em casa. Além disso, é possível variar os ingredientes e adicionar outros sabores à massa para tornar o bolo ainda mais especial.

FAQs

1. Posso substituir o açúcar por adoçante?

Sim, é possível substituir o açúcar por adoçante. Porém, é importante lembrar que o sabor do bolo pode ser afetado e ele pode não ficar tão doce quanto o esperado.

2. Posso usar outras farinhas no lugar da fécula de mandioca?

Sim, é possível substituir a fécula de mandioca por outras farinhas sem glúten, como a farinha de arroz ou a farinha de amêndoas. Porém, o sabor e a textura do bolo podem ser diferentes.

3. Posso congelar o bolo de fécula de mandioca?

Sim, é possível congelar o bolo de fécula de mandioca. Para isso, basta esperar esfriar e embalar em plástico filme antes de colocar no freezer. Na hora de consumir, basta deixar descongelar em temperatura ambiente ou aquecer no micro-ondas.

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Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

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