Como Conservar Milho Verde Na Espiga

Reza June 19, 2021
Como conservar milho verde na espiga dicas para preservar por mais

Introdução

O milho verde é uma das comidas favoritas do brasileiro. Ele é muito consumido em festas juninas, churrascos e outros eventos. Entretanto, muitas vezes compramos o milho verde na espiga e não sabemos como conservá-lo para que ele não perca o sabor e a textura. Neste artigo, vamos explicar as melhores formas de conservar o milho verde na espiga para que você possa aproveitá-lo por mais tempo.

Armazenando o milho verde na espiga

Na geladeira

Uma das formas mais simples e eficientes de conservar o milho verde é armazená-lo na geladeira. Para isso, siga os seguintes passos:

  1. Retire as folhas externas do milho, deixando apenas as folhas internas que protegem os grãos;
  2. Lave o milho em água corrente para retirar qualquer sujeira;
  3. Coloque o milho em um saco plástico próprio para alimentos, retirando todo o ar;
  4. Leve o saco com o milho para a geladeira, onde ele pode ser armazenado por até 5 dias.

No freezer

Outra opção é congelar o milho verde na espiga. Para isso, siga os seguintes passos:

  1. Retire as folhas externas do milho, deixando apenas as folhas internas que protegem os grãos;
  2. Lave o milho em água corrente para retirar qualquer sujeira;
  3. Coloque o milho em um saco plástico próprio para alimentos, retirando todo o ar;
  4. Leve o saco com o milho para o freezer, onde ele pode ser armazenado por até 6 meses.

Cozinhando o milho verde

No vapor

A forma mais saudável de cozinhar o milho verde é no vapor. Para isso, siga os seguintes passos:

  1. Corte as pontas do milho verde;
  2. Retire as folhas externas do milho, deixando apenas as folhas internas que protegem os grãos;
  3. Coloque o milho em uma panela própria para cozimento a vapor;
  4. Cozinhe o milho por aproximadamente 20 minutos.

Na água

Outra forma de cozinhar o milho verde é na água. Para isso, siga os seguintes passos:

  1. Corte as pontas do milho verde;
  2. Retire as folhas externas do milho, deixando apenas as folhas internas que protegem os grãos;
  3. Coloque o milho em uma panela com água suficiente para cobrir os grãos;
  4. Adicione sal a gosto;
  5. Cozinhe o milho por aproximadamente 10 minutos.

Conclusão

Conservar o milho verde na espiga é fácil e pode ser feito de diversas formas. Armazenando-o na geladeira ou no freezer, você pode aproveitá-lo por mais tempo. Já na hora de cozinhar, você pode optar pelo cozimento a vapor ou na água. O importante é escolher a opção que mais agrada o seu paladar.

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FAQs

1. O milho verde na espiga pode ser congelado?

Sim, o milho verde na espiga pode ser congelado. Para isso, basta seguir os passos que explicamos neste artigo.

2. Qual é a forma mais saudável de cozinhar o milho verde?

A forma mais saudável de cozinhar o milho verde é no vapor. Dessa forma, ele mantém todos os seus nutrientes e não precisa de óleo ou manteiga para ser cozido.

3. Por quanto tempo o milho verde pode ser armazenado na geladeira?

O milho verde pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias. Depois desse período, ele começa a perder o sabor e a textura.

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Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

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