Como Comer Devagar E Mastigar Bem Os Alimentos

Reza January 10, 2022
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Comer devagar e mastigar bem os alimentos é fundamental para uma boa digestão e para a saúde em geral. Além disso, essa prática pode ajudar a controlar o peso, pois a sensação de saciedade é alcançada com menos comida quando se come devagar. Neste artigo, vamos dar algumas dicas para ajudá-lo a desenvolver esse hábito saudável.

Por que é importante comer devagar e mastigar bem os alimentos?

Comer devagar e mastigar bem os alimentos é importante porque:

  • Ajuda a controlar o peso: comer devagar ajuda a sentir a sensação de saciedade com menos comida, o que pode ajudar no controle do peso;
  • Melhora a digestão: a saliva contém enzimas digestivas que ajudam a quebrar os alimentos e facilitam a digestão. Mastigar bem os alimentos ajuda a misturá-los com a saliva, o que facilita a digestão;
  • Reduz o risco de indigestão: quando se come rápido e sem mastigar bem os alimentos, o sistema digestivo tem que trabalhar mais para processar os alimentos, o que pode levar a indigestão e outros problemas digestivos;
  • Ajuda a prevenir o refluxo ácido: quando se come rapidamente, o estômago pode produzir mais ácido do que o necessário, o que pode levar ao refluxo ácido. Comer devagar pode ajudar a prevenir esse problema;
  • Melhora a absorção de nutrientes: quando se mastiga bem os alimentos, o corpo pode absorver melhor os nutrientes, pois eles são mais facilmente quebrados e processados pelo sistema digestivo.

Dicas para comer devagar e mastigar bem os alimentos

Aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a comer devagar e mastigar bem os alimentos:

  1. Desligue a TV e o celular: distrações podem levar a comer mais rapidamente e sem prestar atenção ao que se está comendo. Desligue a TV e coloque o celular de lado para se concentrar na comida;
  2. Comece com porções menores: servir porções menores pode ajudar a comer devagar e prestar mais atenção ao sabor e à textura dos alimentos;
  3. Mastigue bem os alimentos: tente mastigar cada bocado de comida pelo menos 20 vezes antes de engolir. Isso pode ajudar a misturar os alimentos com a saliva e facilitar a digestão;
  4. Faça pausas entre as mordidas: coloque os talheres no prato entre as mordidas e respire fundo algumas vezes. Isso ajuda a comer mais devagar e prestar atenção no sabor e na textura dos alimentos;
  5. Beba água durante a refeição: beber água durante a refeição pode ajudar a mastigar melhor os alimentos e a se sentir mais saciado com menos comida;
  6. Saboreie a comida: preste atenção no sabor, na textura e no aroma dos alimentos. Isso pode ajudar a apreciar mais a comida e a se sentir satisfeito com menos comida;
  7. Coma em um ambiente tranquilo: escolha um ambiente tranquilo para comer, sem barulhos ou distrações. Isso pode ajudar a comer mais devagar e a prestar mais atenção na comida;
  8. Não coma com pressa: reserve tempo suficiente para comer com calma, sem pressa. Isso ajuda a comer mais devagar e a prestar mais atenção na comida.

Conclusão

Comer devagar e mastigar bem os alimentos é uma prática saudável que pode trazer muitos benefícios para a saúde. Além de ajudar na digestão, pode ajudar no controle de peso e na prevenção de problemas digestivos. Seguir as dicas acima pode ajudá-lo a desenvolver esse hábito saudável.

FAQs

1. Comer devagar realmente ajuda a controlar o peso?

Sim, comer devagar e mastigar bem os alimentos pode ajudar a controlar o peso. Isso ocorre porque a sensação de saciedade é alcançada com menos comida quando se come devagar.

2. Quantas vezes devo mastigar cada bocado de comida?

Recomenda-se mastigar cada bocado de comida pelo menos 20 vezes antes de engolir. Isso ajuda a misturar os alimentos com a saliva e facilitar a digestão.

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3. Beber água durante a refeição ajuda a comer devagar?

Sim, beber água durante a refeição pode ajudar a mastigar melhor os alimentos e a se sentir mais saciado com menos comida.

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Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

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