Comidas Típicas Da Guiana Francesa

Reza February 15, 2022
About French Guiana Cultural Foods ITAP World

A Guiana Francesa é um departamento ultramarino da França localizado na América do Sul. Sua culinária é influenciada por diversas culturas, como a africana, indígena, crioula e francesa. Neste artigo, vamos explorar algumas das comidas típicas da Guiana Francesa.

1. Calou

O calou é uma sopa de quiabo com carne, servida com arroz branco. É uma comida muito popular na Guiana Francesa e é considerada uma das comidas mais tradicionais da região. É um prato muito saboroso e nutritivo, e é geralmente servido em ocasiões especiais, como casamentos e festas de família.

2. Accras de morue

Os accras de morue são bolinhos fritos feitos com bacalhau, farinha de trigo, cebola, alho, pimenta e salsa. É um aperitivo muito popular na Guiana Francesa, servido em bares e restaurantes. É uma comida deliciosa e fácil de preparar, e é uma ótima opção para quem quer experimentar a culinária local.

3. Poulet boucané

O poulet boucané é um prato de frango defumado com especiarias. É um prato muito saboroso e é geralmente acompanhado de arroz e feijão. É uma comida muito popular na Guiana Francesa, e é uma das comidas mais tradicionais da região.

4. Colombo

O colombo é um prato de carne ou peixe cozido com especiarias, como cominho, coentro e pimenta. É um prato muito saboroso e é geralmente acompanhado de arroz e feijão. É uma comida muito popular na Guiana Francesa, e é uma das comidas mais tradicionais da região.

5. Blaff

O blaff é um prato de peixe cozido em um caldo com limão, alho, cebola e pimenta. É um prato muito saboroso e é geralmente acompanhado de arroz e feijão. É uma comida muito popular na Guiana Francesa, e é uma das comidas mais tradicionais da região.

For more information, please click the button below.

6. Cari

O cari é um prato de carne ou peixe cozido em um molho de curry com leite de coco e especiarias. É um prato muito saboroso e é geralmente acompanhado de arroz e feijão. É uma comida muito popular na Guiana Francesa, e é uma das comidas mais tradicionais da região.

7. Sorbet coco

O sorbet coco é uma sobremesa feita com água de coco, açúcar e gelo. É uma sobremesa muito refrescante e é muito popular na Guiana Francesa, especialmente durante os dias quentes de verão.

8. Tarte à la banane

A tarte à la banane é uma torta de banana feita com bananas maduras, açúcar, leite, ovos e farinha. É uma sobremesa muito saborosa e é muito popular na Guiana Francesa.

Conclusão

A culinária da Guiana Francesa é uma mistura de diversas culturas, o que a torna muito rica e variada. Os pratos típicos da região são muito saborosos e refletem a história e a cultura local. Se você tiver a oportunidade de visitar a Guiana Francesa, não deixe de experimentar essas comidas típicas.

FAQs

1. Qual é a influência da culinária francesa na Guiana Francesa?

A Guiana Francesa é um departamento ultramarino da França, o que significa que a influência da culinária francesa é muito forte na região. Muitos dos pratos típicos da Guiana Francesa têm ingredientes e técnicas de culinária francesa.

2. Qual é a influência da culinária africana na Guiana Francesa?

A Guiana Francesa tem uma grande população de origem africana, o que significa que a influência da culinária africana é muito forte na região. Muitos dos pratos típicos da Guiana Francesa têm ingredientes e técnicas de culinária africana.

3. O que é o blaff?

O blaff é um prato de peixe cozido em um caldo com limão, alho, cebola e pimenta. É um prato muito saboroso e é geralmente acompanhado de arroz e feijão. É uma comida muito popular na Guiana Francesa, e é uma das comidas mais tradicionais da região.

Related video of comidas típicas da guiana francesa

Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

Leave a Comment

Artikel Terkait